понедельник, 25 марта 2013 г.

Зеленое Суфле

   Меня, Юлия, попросила написать рецептик на "зеленые вкусняшки".

   Итак приступим.

   Суфле из брокколи.

   Все это на 4 порции, где 307 кКал, хотя зачем нам симпатяшкам считать сладкое)))


   Вот какое красивое должно получиться!!!

  Для этого нам понадобиться:

400 гр брокколи
150 гр шпината
200мл сливок 20-22%
4шт яйца
1/2ч.л. соль
1/4ч.л. молотого черного перца
100гр твердый козий сыр
10гр сливочное масло

Для начала нам нужно положить в кастрюлю брокколи, разобранную на соцветие, и шпинат, если он замороженный, а если нет, то не надо, залить горячей водой и довести до кипения. Через 1-2 минуты слить воду.


Броколли, Шпинат и Сливки положить в блендер и хорошо измельчить.


И получается у нас вот так.


В это пюре добавить одно целое яйцо, и 3 желтка, а также соль и перец.


Следующий на очереди сыр, может быть и не козий, главное что бы твердый был. Также измельчаем его в блендере до состоянии крошки.


Смешать сыр и пюре.


Взбить яичные белки из оставшихся белков и туда же.



И перемешать, но очень аккуратно и нежно, а для этого ложкой работаем и низу вверх и смазывая формочки маслом, распределяем по ним (формочка).


У меня получилось вот так. А у Вас?
Ах да, в духовке 200 градусов, 35-40 минут.
Удачи!!!

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.

воскресенье, 24 марта 2013 г.

Как вовремя нужно поумерить свой пыл и как вовремя его раскочегарить.

   Я, сменяя обувь зиму-весну-осень на лето, всегда в коробку или в сам сапог ложу кусочек мыла, потому что погода нынче сейчас изменчива и мне бы не хотелось менять обувь из-за своей оплошности, тем более сейчас найти хорошую обувь для себя сложно и как правило я люблю свою обувь и ношу ее годами, нет даже летами, и заменить ее чем-то другим не стремлюсь, да и не очень-то хочу.

   В общем на этом фоне, я решила, раз все мыло состоит из мыльной основы, логично?, логично., то я возьму магазинные мыла, которые собственно я и вкладывала в коробки/сапоги, растоплю и залью вот в такие формочки.



   Ну и красиво, и эстетично, и своими руками, в общем в 100, нет в 1000 раз лучше.

   Думаю, бруски/кусочки мыло не маленькие, нужно их разрезать, так проще им "растаять" будет. Начала разрезать - не режется, кромсается, подозрительно, но меня это не остановило.  Я как истинный Наполеон - не сдался! перед дорогой на Москву. Ладно, покрамсаю, как на терке поскребу, чтобы проще растопить было. Продолжаю размышлять, муж мой, строго настрого с такой моей затеей к микроволновке подходить запретил, чего размышлять-то осталось, водяная баня ему (мылу) грозит.


   И что вы думаете!??? Растопила??? Ага, как же. Ни малюсенькая частичка не расплавилась. Вот блин, засада, я тут понимаешь чуть кастрюлю со своей баней не спалила, и чашку чуть не крякнула, а она оно даже не покачнулось.

   И тут, муж значит на работу ушел, улавливаете мои мысли, покусилась на запретное, на микроволновочку. Но эффект остался тот же. И я решилась все бросить. Иссякли мысли мои.

   Решила другое поделать.





   И вот тут я вспомнила, не-е-е ни так осенило, что мыло, мы же руки моем чем? водой, и когда его сильно размочим оно как кашится, а потом полежит и загустеет. Я эту чашку на огонь, добавила чуток воды, зашкварчала и, свершилось, начало мыло расплавляться. Не долго думая, я к чайнику, включила..., жду..., долго ж он закипать начинает..., быстрее..., закипел..., чайник-то электрический, сам отключается, когда ж ты ... маленький... отключишься???, отключился, зараза полный оказался, тяжелый, с кряхтением несу пру его к плите и добавляю в свою такую непонятную массу чуть-чуть, сейчас думаю, надо больше было, в общем кое как растопилось, до кашитсы, не очень хорошо, но по сравнению с тем что было, отлично, кое как запихиваю в формочки потому что мыло начало (у меня большие глаза) подгорать. И вот что получилось, ничего не приукрасила.


   Телевизор отвлек - мысля потерялась. Спасибо мужу, это он мне, наверное, за микроволновочку - мститъ!!! Вот есть у него привычка, как только на порог, так сразу к телевизору, а потом уходит из комнаты, а он, телевизор-то, бедненький разрывается, а я  - зомбируюсь!!! 

   Вспомнила, я не смогла делать фотографии как я "варила" мыло. Процесс был трудный, долгий быстрый и захватывающий. Так что не хватило мне еще одной пары рук. Теперь им нужно хорошенько застыть и прийти в себя после того как я по-варварски его, мыло, заталкивала в формочку. Тут по другому просто и не скажешь!)))
   
   В общем, у меня вот такие получились приключения!!! Но на этом не хочу останавливаться, пока зима свирепствует, у меня есть время отшлифовать свое мастерство!!!

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!

P.S.: Ваша Фантазийка.

Еще немного обо мне!!!

   Я - Стрелец и вот, что говорят обо мне мои же звезды:

   10 ПРИНЦИПОВ МОЕГО ЗНАКА ЗОДИАКА:

   1. Хорошего человека должно быть много. 
   2. Кому я должен, всем прощаю. 
   3. Лучший отпуск - кругосветное путешествие. 
   4. Главное в проблеме - её масштаб. 
   5. Мой идеал - Иван Царевич. 
   6. На меня невозможно сердиться. 
   7. Угрызение совести - что это такое??? 
   8. Обязательность украшает лишь посредственных людей. 
   9. Беспокоится заранее глупо, разберемся по ситуации. 
   10. Необязательный человек просто обязан быть обязательным.
   Найди про свой знак зодиака вот здесь!


   Как к стати я написала этот пост, как раз к нему мне и наградку дали!!! Ее Вы можете увидеть на моей доске почета!!! Она там очень хорошо и уютно примостилась. Одно могу сказать милее наградки я не видела)))


Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.

пятница, 22 марта 2013 г.

Три вопроса рукодельницам

   Вот такая теперь эстафета/наградка ждет меня!



  
   
   
   Для меня очень лестно принять участия в таком глобальном проекте. Мне она пришла от . В свою очередь я получила вот такие вопросы.

   1. Вы любите заниматься рукоделием: в тишине? слушая музыку? слушая аудиокниги или фильмы? В первую очередь все зависит от вида рукоделия))) Например, если речь идет о вышивании, то под музыку или в тишине, но не перед телевизором. Вообще ничего не могу делать перед телевизором. Он меня зомбирует((( Я просто не могу оторваться от него.

   2.Ваши работы это: подарки?  только для себя и своего дома? ( у меня есть подруга, которая не дарит свои рукоделия никому, включая родную сестру и племянницу. У нее замечательно получается все и ей все это жаль, включая свой труд) или лежат и лежат в ящике комода? Знаете, когда я делаю для себя, то мне потом жалко этим пользоваться  так что как правило для кого-то. И потом для кого-то приятнее все же делать, ну ладно, если честно то это сильнее стимулирует))))

   3.Ваш любимый вид отдыха, не считая рукоделия? Ну я даже и не знаю. Мне очень нравиться много чего делать: смотреть телевизор, смотреть телевизор, смотреть телевизор, так что да СМОТРЕТЬ ТЕЛЕВИЗОР))) А если серьезно, то всего по немного. Люблю ходить по магазинам (правда исключительно только смотреть), особенно люблю канц.товары, захожу во все магазины в любом городе и в любой стране. Раньше как-то плавать больше любила, а теперь загорать с плеером)))

   Итак пришло время для моих вопросов, какая сложная задача:

   1. Как вы относитесь к мелким деталям в рукоделии и/или многоцветию в вышивке?
   2. Что Вам помогает сосредоточиться на том что вы делаете? (как правило самое тяжелое в рукоделии это закончить его)
   3. Как Вы выбираете/выбрали или находите то, чем Вам нравиться/нравилось заниматься?

   И на мои вопросы будут отвечать:

3. 

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.

среда, 20 марта 2013 г.

Завершающий аккорд авантюрки!

   Вот и мой кошелечек приехал ко мне. Спасибо большое  !!! Как жаль, что все закончилось так быстро. Мне очень понравилось участвовать в таких авантюрка! 
   
   Давайте вспомним с чего все началось, итак все помнят про обменный конкурс:


   Надеюсь, что меня тоже добавят в отчет и я стану подотчетной)))

   Хотелось бы сказать, что мне очень понравился мой, теперь уже мой, кошелечек и я все никак не могу решить как мне его использовать, мне хочется использовать его и так и сяк и вот так, и положить в него и это и вот это и еще кучу всего. В общем задачка не из легких.


















   P.S.: Я когда показала моему мужу кошелечек, он мне сказал: "Ты только с ним не спи!" Высшая похвала! Я с детства так делаю, если мне что-то нравиться, то все в кровать тащу!!

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.

вторник, 12 марта 2013 г.

Что говорят нам наши пальчики!!!

Мы писали, мы писали - наши пальчики устали. А вообще Вам когда-нибудь было интересно, о чем говорят ваши пальчики, руки. А вот что говорят мне мои пальчики!!!))

Результаты оценки способностей


Распределение узоров:
Петель: 8
Дуг: 2
Таких как я на Земле: 8.438%
Встречается: Не часто!

Индивидуальные особенности

Данный раздел описывает индивидуальные особенности, присущие Вам и их 
уровень, ниже графика представлено подробное описание каждого из показателей.



Выносливость
Уровень выносливости - высокий, можете выдерживать тяжелые и 
продолжительные нагрузки. Терпеливы, упорны в достижении цели. Редко 
беретесь за новое дело, не закончив прежнее.

Эгоизм
Хороший баланс между честолюбием и скромностью. Объективная самооценка. 
Баланс между интересами окружающих и личными устремлениями. 
Открытость и доброжелательность, умение как подчиняться, так и брать 
на себя ответственность и руководить.

Дружелюбность
Сверх общительны, легко чувствуете себя в большой компании. 
Работать предпочитаете совместно и в коллективе. Тяжело переносите 
одиночество. Стремитесь быть на виду и общаться в свое удовольствие.

Скорость реакции
Способны на быстрые и импульсивные поступки, решения принимаете 
быстро, руководствуясь в основном текущим моментом. Быстро 
реагируете на происходящие вокруг изменения, в спорте - на начальном 
этапе способны переиграть своих конкурентов за счет быстроты реакции.

Общительность
Прекрасные ораторские качества, умение говорить и прозводить впечатление, 
чаще всего речь хорошо поставлена. Повышенная активность подсознания. 
Способны излагать мысли красочно и живо, умеете заворожить другого 
человека своей речью, побудить к действию.

Одаренность
Высокая одаренность, новый материал дается очень легко, склонны во всем 
разбираться самостоятельно, редко просите о помощи. Способны по 
другому видеть многие вещи, мышление нестандартное и ориентированное 
на все новое.

Реализм
Прямолинейны, действовать предпочитаете по заранее продуманному 
плану. Вас довольно сложно обмануть и ввести в заблуждение, поскольку 
склонны просчитывать все наперед и мыслить логически.

Еще есть парочку тестов по дате рождения.

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.

понедельник, 11 марта 2013 г.

Доска почета!!!

Первая награда!!!

   Я уже давно получила награду, но все никак не могу допроситься мужа, что бы он ее прибил, точнее гвоздик в стену вбил для доски почета-то. Посмотрите, не криво весит? Нет? Может подправить?

   С Вашего позволения, все награды я теперь буду вешать сюда, на эту доску (может магнитную надо было??? хотя ее тоже прибить надо)

   Отвлеклась. Итак. вот она первая!!! от Semklita! Спасибо большое. 

   Но там же еще и условия!

1) Поблагодарить того, кто Вас наградил со ссылкой на его сайт. Сделала :), но для хорошего человека ничего не жалко СПАСИБО!!!!
2) Разместить картинку с наградой у себя на сайте. Сделала :)
3) Выбрать и наградить до 10 самых красивых, запоминающихся сайтов со ссылками на них. Вот с этим сложнее, но я буду стараться))) и когда-нибудь обязательно выберу и награжу, а пока у меня нет любимчиков, я как хороший учитель, правда? ))))
4) Сообщить об этом тем, кому Вы вручаете награду. Зачем? )))) еще и сообщать??? 
5) Написать 7 фактов о себе". 1.Ленива
                                                                   2. Капризна
                                                                   3. Зазнайка
                                                                   4. Забывалкина
                                                                   5.Лентяйка
                                                                   6. Кофеманка
                                                                   7. Сластена

   О, а где же моя награда???  И ... встречайте!!!!!




Вторая награда!!!

   Я еще не видела таких милых наградок!!! А получила я ее от  Спасибо большое мне очень приятно!!! И если честно, то это домашнее задание я косвенно выполнила вот здесь.

   И моя наградка!





Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.


воскресенье, 10 марта 2013 г.

Мои кулинарные изощрения!

   Давно я не писала посты, но за это время я успела сшить ну ладно, раскроить и сметать себе брюки по своей выкройке, я умничка?))), а также сделать мыльца, и наконец-то решилась пользоваться мылом, которое сделала сама, вот честное слово, это так тяжело сделать. Мне всегда ... ммм ... вечно я все жалею, откладываю до лучших времен, вот такая я)))).

   Но сейчас не об этом, какой там у меня заголовок? Ах да, кулинария. Сразу хочу сказать, что готовить я не очень люблю, но иногда находит на меня. А вот муж у меня любит побаловать себя чем-нибудь вкусным, но готовить все равно приходиться мне (вот тут, состроила грустную моську).

   Итак, вот что у меня получилось, что бы порадовать своего мужа (не все, но это же было на 23 февраля!!!). Фотографировала на телефон.

   Примечание: мой муж любит овощи и морепродукты, я – нет, хотя морепродукты ем, но не сказать, что я люблю!

   И первое блюдо -  это картофельная запеканка с морковкой, куриной грудкой и шпинатом!


























Второе – пудинг с брокколи (основной ингредиент) и опять таки шпинатом!



























Потом я приготовила  Уху!



























И наконец, четвертое – это паста с мидиями!!!



























   Да, и еще, все это я готовила не в 1 день, а на протяжении последних 2 недель))).

   Если Вам интересно как я сделала эти блюда, то я могу сделать МК на интересующее Вас блюдо.

   А по поводу мыла и моих штанишек, это уже совсем другая историе посты!.

Всегда рада Гостям!
Приятно с Вами познакомиться!!!
P.S.: Ваша Фантазийка.